LA FUSION DE LA GASTRONOMIA PERUANA,UNA MARAVILLA
La cocina peruana,esta dentro de las 10 cocinas mejores del mundo,todo esto gracias a la FUSION,entre las cocinas japonesa,china,española,inca entre otras.En Madrid,la capital española,todos los años se realiza la FERIA FUSION MADRID,donde asisten las mejores cocinas y chefs del mundo,y donde Perú es infaltable;esperemos que las instituciones sigan promocinandolo aún más y empecemos a darle valor competitivo.Ver video del 2010